凉拌三丝

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1.准备好土豆，胡萝卜，青椒。

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2.土豆削皮后切片。

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3.改刀切丝。

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4.胡萝卜切丝。

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5.青椒切丝。

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6.火上烧水，水开后放入胡萝卜焯至断生

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7.土豆丝焯至断生。

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8.过冷水后放入青椒丝。

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9.放入调料，搅拌均匀即可。