豌豆苗南瓜面片汤

点击查看大图

1.豌豆苗1小把，南瓜面团200克，金针菇1小把，大葱1段。

点击查看大图

2.金针菇切段，撕散，洗净备用。

点击查看大图

3.豌豆苗洗净切1刀，切点葱花备用。

点击查看大图

4.准备好所有食材。

点击查看大图

5.蒸点南瓜泥，晾凉揣上面粉稍硬一点。饧一会擀成大片切成宽条备用。

点击查看大图

6.平底锅加热加点油炒香葱花，接着炒金针菇，炝上汤，烧开。

点击查看大图

7.汤开锅后把面片用手抻薄下锅，加点盐和五香粉，最后撒上豌豆苗就可以关火了。

点击查看大图

8.鲜嫩润滑的豌豆苗南瓜面片汤。