红烧肉炖豆腐

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1.五花肉洗净切块焯水备用

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2.豆腐葱姜备用

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3.大料备用

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4.锅中入油放冰糖炒糖色

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5.放入肉块翻炒片刻，加入葱姜八角桂皮

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6.放入老抽，酱油，料酒炒香

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7.加水把火煮沸转小火慢炖半个小时

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8.加入焯水后的豆腐一起炖煮二十分钟

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9.煮锅加盐调味即可

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10.上桌前撒入葱花

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11.家常美味完美呈现。