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这周末在家给小朋友做饼干吃，拿模具的时候才发现不知不觉攒了一堆模具，很多都只使用过一两次，真是浪费。估计很多家庭烘焙爱好者都有这样的感触吧。今天就给大家介绍一种无需模具，只用一个塑料瓶，简简单单就能塑形成功的——香菇曲奇，造型逼真，香酥掉渣，非常好吃哒。用料和做法都不难，赶快一起来看看。（标注的用量大约做20个）
点击查看大图1.准备好各种食材，先将黄油切成小块，在室温下软化，鸡蛋也放置成室温。
点击查看大图2.预热烤箱，设置上下火180度，10分钟。同时称出适量金龙鱼糕点用小麦粉，过筛后备用。
点击查看大图3.将黄油与糖粉、香草精混合搅匀，用打蛋器打至顺滑。
点击查看大图4.分两次加入全蛋液，打发到完全融合。
点击查看大图5.筛入玉米淀粉和泡打粉混合物，拌匀。
点击查看大图6.分次加入金龙鱼糕点用小麦粉，混合成团且不粘手的程度。
点击查看大图7.分成约30克一团，揉圆后放在不粘烤盘上。
点击查看大图8.把饮料瓶口蘸满可可粉，如图在每个小球上按一下。
点击查看大图9.将烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火同时加热，烤15-18分钟，到边缘微微开裂。
点击查看大图10.取出放在晾网上晾凉，用毛刷蘸少许水，将剩余的可可粉刷在表面就可以了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
