家庭做法,这样腌制出来的黄瓜脆脆的,而且里面料汁十足,储存起来也方便,放在密封罐里保存一年都绿绿的,不会坏,而且早上喝粥的时候配点小咸菜,清淡爽口非常不错,是咸口的家人们可以试试
1.黄瓜多洗几遍,洗干净后用盐腌上,腌制12小时
2.备用辅料改刀
3.腌制好的黄瓜洗干净控水
4.锅中放油下入红干辣椒,花椒爆香
5.然后下入多个红辣椒,香叶
6.加入葱段
7.烧出葱油
8.然后加入味达美生抽1瓶
9.加入白酒,白糖继续熬油
10.这种颜色就可以了
11.然后加入芝麻提香,关火把熬制好的料油放凉
12.把经过12小时的黄瓜再重新多洗几遍,洗掉身上的盐分
13.把黄瓜的水份控干
14.然后放入提前凉透的料油当中浸泡24小时
15.时间到然后把黄瓜装到密闭的容器中
16.成品上图
17.这时的黄瓜已经完全浸泡在料油当中可以充分入味
18.密封的罐子,入冰箱冷藏
19.随吃随取就可以,很好吃啊
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝