茄汁蘑菇

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1.将材料切好。

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2.起油锅，放入蒜头，炒出香味

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3.倒入蘑菇辣椒翻炒，少许生抽

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4.炒八九成熟，盛出备用

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5.清炒番茄????，炒出番茄酱汁

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6.倒入蘑菇撒入少许细盐，翻炒，

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7.装盘盛出，配上一碗米饭????，美味的下饭菜。