鱼头焖萝卜

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1.备食材

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2.鱼头洗净

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3.热锅放油，下姜煸香

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4.下鱼头煎一会

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5.2分钟后翻另一面也煎一会

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6.然后放适量的开水大火煮开

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7.白萝卜削皮后切厚片

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8.放入鱼头汤中加盖煮5分钟

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9.5分钟到了，汤已奶白色了，调少许盐，胡椒粉，米酒再煮1分钟即可关火

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10.成品图。撒上葱花。