虫草花玉米炖乌鸡

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1.散养乌鸡剁成块，洗净血水。

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2.凉水入锅，中小火加热。

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3.焯一滚儿捞出。

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4.温水洗去浮沫。

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5.锅内加够适量清水，乌鸡放入，放入几下姜葱，大火烧开，中小火炖四十分钟。

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6.糯玉米，胡萝卜，虫草花。

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7.加入虫草花，胡萝卜，玉米。

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8.中小火炖二十分钟。

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9.炖好的汤金黄清澈。

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10.适量盐，白胡椒粉调味儿。（汤可按自己口味酌情调制）

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11.成品。

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12.成品。