白灼虾

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1.鲜活的基围虾。

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2.将虾背剪开抽出虾线。

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3.把清理好的虾，用水冲洗干净。

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4.锅里放宽水，烧开。倒入虾用水淖一下。（时间不要太长了）

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5.捞出沥水。

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6.调好作料，摆盘食用。