素鸡烧肉

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1.准备好的用料。

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2.素鸡切成厚片油锅里面煎成两面金黄色。

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3.五花肉焯水洗去血沫切成块。

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4.姜片在油锅里面煸香。

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5.肉块，八角加入翻炒几分钟。

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6.加入酱油，老抽，料酒炒匀。

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7.加水烧开，改小火炖半小时左右。

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8.煎好的素鸡，盐，白糖，鸡精一起加入烧开大火把汁收掉一点就可以。