青瓜鸡蛋吐司+酸奶红薯泥

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1.鸡蛋打散倒入平底的碗中，吐司面包对角切开，放鸡蛋液滚一遍

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2.将黄瓜碎丁放到面包片上，四边煎香即可

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3.煎焦一点会比较香一些

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4.红薯蒸熟，捣碎到一个小碟子（小碟子底部刷一层油，方便脱模）

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5.将碟子倒扣到盘子上，淋上酸奶，加点果仁

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6.就这样简单

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7.干吃红薯觉得难吞咽，加点酸奶果仁，会好吃很多

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8.一顿简单幸福的早餐就OK啦，吃完高高兴兴去上班！