鲅鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含丰富蛋白质、多不饱和脂肪酸维生素A、矿物质,主要是钙质等营养元素。鲅鱼有补气平喘止咳作用,长期食用对体弱咳喘有一定疗效。鲅鱼还具有提神健脑和防衰老等食疗功效,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等病症有一定辅助作用。
1.自家钓的鲜活鲐鲅鱼超级新鲜换个做法尝一尝
2.鲐鲅鱼去掉头和内脏清洗干净沥干水份备用
3.鲐鲅鱼均匀的裹上薄薄一层面粉
4.锅中倒入适量油加热至6-7成热放入鲐鲅鱼大火炸起来
5.鲐鲅鱼炸至金黄色漂浮起来即可
6.鲐鲅鱼依次炸好酥脆酥脆滴这样吃口感脆香浓郁
7.另起锅倒入底油加热放入花椒、八角炸香再放入葱姜蒜爆香
8.放入番茄酱和糖炒匀
9.添加适量清水和一品鲜酱油和蚝油搅拌均匀
10.放入炸好的鲐鲅鱼使汤汁基本没过鲐鲅鱼大火炖起来
11.炖制汤汁浓稠时放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
12.诱人的香酥茄汁鲐鲅鱼装入盘中
13.鲐鲅鱼这样做口感是酸酸甜甜鲜嫩爽口
14.鲐鲅鱼上面撒上香菜瞬间颜值爆表
15.香酥茄汁鲐鲅鱼也是宴客必备的拿手好菜
16.营养丰盛的早餐会给你满满的正能量噢。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝