自从学会做面食,早餐花样多起来了,做个手抓饼真的小case!只要用心学,动手做,没有什么学不会!所谓的不会,只是你没有想去做而已!
1.面粉加少许盐,加温水拌成絮状
2.揉成光滑面团,切成小块
3.揉成条,盘子刷油,保鲜膜围好醒面40分钟
4.趁醒面的时间,来做油酥,食用油加一抓芝麻炒香,碗里加少许面粉,将芝麻油倒入碗内搅拌均匀
5.加入一个咸蛋黄捣碎
6.拌成泥状备用,今天的弄的太干,后面做饼的时候没刷开,做的饼没那么好看
7.将面团擀成这样的宽饼状,刷上油酥,油酥太干了
8.饼两边对折,再卷成这样的团,再盖保鲜膜二次醒面10分钟
9.醒好的面团压成饼状,再擀成薄饼
10.油酥太干,成坨了,擀饼的时候从里面压出来了,影响外观
11.上煎饼锅煎至两面微黄,撕成条状,真的超级香
12.酥脆,葱香蛋黄手抓饼
13.冲杯牛奶,一顿美味的早餐就完成啦
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
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