自从学会做面食,早餐花样多起来了,做个手抓饼真的小case!只要用心学,动手做,没有什么学不会!所谓的不会,只是你没有想去做而已!
点击查看大图1.面粉加少许盐,加温水拌成絮状
点击查看大图2.揉成光滑面团,切成小块
点击查看大图3.揉成条,盘子刷油,保鲜膜围好醒面40分钟
点击查看大图4.趁醒面的时间,来做油酥,食用油加一抓芝麻炒香,碗里加少许面粉,将芝麻油倒入碗内搅拌均匀
点击查看大图5.加入一个咸蛋黄捣碎
点击查看大图6.拌成泥状备用,今天的弄的太干,后面做饼的时候没刷开,做的饼没那么好看
点击查看大图7.将面团擀成这样的宽饼状,刷上油酥,油酥太干了
点击查看大图8.饼两边对折,再卷成这样的团,再盖保鲜膜二次醒面10分钟
点击查看大图9.醒好的面团压成饼状,再擀成薄饼
点击查看大图10.油酥太干,成坨了,擀饼的时候从里面压出来了,影响外观
点击查看大图11.上煎饼锅煎至两面微黄,撕成条状,真的超级香
点击查看大图12.酥脆,葱香蛋黄手抓饼
点击查看大图13.冲杯牛奶,一顿美味的早餐就完成啦
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女