看过一个“小品”,客人点菜要的是海鲜,结果给端上一盘“海带”,无语!这道【海鲜砂锅煲】确实有“海带”,但是还有“虾”,所以叫做【海鲜砂锅煲】也算名副其实。
点击查看大图1.把白菜叶洗净,撕成块状,沥净水分
点击查看大图2.泡发海带 洗净切块
点击查看大图3.把虾剪掉虾枪、虾爪、虾包,去掉虾线,洗净
点击查看大图4.然后加葱姜、少许盐、料酒,拌匀腌渍5分钟
点击查看大图5.油,放入葱姜炒香
点击查看大图6.放入白菜叶煸炒
点击查看大图7.炒制到白菜叶塌秧,加盐、一点点生抽调味
点击查看大图8.调好味的白菜叶盛入砂锅
点击查看大图9.把切好的海带放在上面
点击查看大图10.把腌渍好的虾放入锅中煎制变色
点击查看大图11.将其放入砂锅海带的上面
点击查看大图12.砂锅盖盖,烧开上汽后,小火煲制10分钟
点击查看大图13.把砂锅放在隔热盘中,即可上桌品味
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿