萝卜丁

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1.白萝卜洗干净。

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2.去掉头尾。

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3.切成大片。

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4.切成条。

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5.放在外面晒。

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6.晒一天就差不多干了。收回来。

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7.用手来回揉，揉出水分。

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8.放清水里洗干净。

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9.重新晾起来。晒到表皮没有生水就好了。

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10.撕成一条一条放进大碗里。

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11.撒上盐。

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12.撒上辣椒粉。

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13.充分拌匀。

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14.放入小碗，用保鲜膜盖好，放入冰箱慢慢吃。