火腿早餐饼

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1.火腿切手指厚的片。

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2.中间挖空。

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3.挖下的火腿切丁。

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4.锅内烧水。水开放，玉米粒。青豆，胡萝卜丁，煮2分钟。捞出备用。

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5.碗内放米饭，放入火腿丁。

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6.放入蔬菜丁。

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7.打一个鸡蛋，加盐，胡椒粉。

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8.搅拌均匀。

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9.锅内放少量油。放入火腿片，中间酿入拌好的米饭。

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10.煎完一面翻面煎另一面，煎至两面金黄即可。

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