牛肉菌菇豆腐汤

点击查看大图

1.备好食材： 豆腐焯水两分钟捞出切成小块，牛肉洗净切成薄片，加入适量盐，生抽，淀粉，稻米油搅拌好腌十分钟，葱切成段备用。

点击查看大图

2.菌菇加盐浸泡十分钟后洗净备用。

点击查看大图

3.热锅冷油，下菌菇翻炒两分钟。

点击查看大图

4.加入适量热水，下豆腐大火烧开转中火煮十五分钟。

点击查看大图

5.下入腌好的牛肉大火煮十分钟（肉薄片易熟）。

点击查看大图

6.加入适量盐及少许胡椒粉，葱花放入煮一分钟即可。

点击查看大图

7.成品图

点击查看大图

8.成品图