白菜疙瘩

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1.面片，6两，两人份。

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2.洗净，沥干水。

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3.将白莱帮另置

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4.斜刀切成片

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5.锅，少许油，加入葱花爆香。

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6.加入白菜帮先炒，加1勺生抽，我说不放，原味更好，老公说颜色好看。

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7.菜帮翻炒后，加入莱叶，手撕几下既可，继读炒到熟。

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8.盛出，炒好后就成一碗了。

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9.锅加水，准备煮面。

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10.面熟，加入菜，拌匀，继续煮一分，加盐。这步忘照图片了。

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11.原味的白菜疙瘩就不错，但在西北，必须配辣椒和醋，味道就更好了。i

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12.再准备点小嫌咸菜，基本就是冬天里最温暖的家常饭了。