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对北方人来说，冬天真心能吃的菜不多，除去反季节的疏菜，大概也就剩下白菜萝卜了，所以，白菜萝卜也被北方人吃出了N多的花样，其中白菜疙瘩就是一种。想着窗外是北方阵阵，室内是温度宜人，再吃上一碗热气腾腾的汤面，混身上下都觉得暖和了，通透了。
点击查看大图1.面片，6两，两人份。
点击查看大图2.洗净，沥干水。
点击查看大图3.将白莱帮另置
点击查看大图4.斜刀切成片
点击查看大图5.锅，少许油，加入葱花爆香。
点击查看大图6.加入白菜帮先炒，加1勺生抽，我说不放，原味更好，老公说颜色好看。
点击查看大图7.菜帮翻炒后，加入莱叶，手撕几下既可，继读炒到熟。
点击查看大图8.盛出，炒好后就成一碗了。
点击查看大图9.锅加水，准备煮面。
点击查看大图10.面熟，加入菜，拌匀，继续煮一分，加盐。这步忘照图片了。
点击查看大图11.原味的白菜疙瘩就不错，但在西北，必须配辣椒和醋，味道就更好了。i
点击查看大图12.再准备点小嫌咸菜，基本就是冬天里最温暖的家常饭了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
