香辣酱炒洋姜片

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1.洋姜400克削去外皮剩300克。

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2.洋姜切片，香菜2根切段，葱蒜适量，青辣椒一根切块。

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3.炒锅放入适量的油，下入葱蒜、青辣椒，一小勺香辣酱，适量的油辣椒。

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4.下入洋姜片

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5.快速翻炒均匀

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6.加入适量的盐，翻炒均匀。

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7.加入香菜快速翻炒均匀出锅。

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8.鲜香味美。