鸡胸买回家,还是吃宫保鸡丁吗?快来学学克里奥尔风味鸡排,让你轻松品尝异域风情。克里奥尔菜是一种源自美国路易斯安那州的烹饪风格,融合了法国,西班牙,西非,美洲印第安人,海地,德国和意大利的影响,以及美国南部一般美食的影响。
1.鸡胸肉洗净,用厨房纸吸干水分。
2.西红柿切小块,用打碎机打碎。
3.西红柿打成糊状,千万不要榨成汁啦;蒜切末备用(量以自己口味为准)。
4.西红柿糊加入蒜末,酱油,黄芥末,蜂蜜,橄榄油,辣椒面,搅拌均匀。(边加边调味,具体用量自由发挥)
5.拿出烤盘,烤盘底涂上一层薄油,鸡胸并排铺开。
6.把调味好的番茄酱均匀铺在鸡胸上。(酱越多越好吃)
7.烤箱预先200度预热,烤盘盖上铝膜,200度烤25分钟。
8.25分钟后拿出,去掉铝膜,撒上白芝麻。
9.不加盖继续烤,直到芝麻烤到微黄(大概要15至20分钟)。然后~~ 配上米饭,开动吧~~
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao