农家小炒肉

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1.锅里放油，冷油放入切片的五花肉翻炒。

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2.把里面多余的油份炒出来，但是注意不要炒太干，我们这会儿把火调到中火。

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3.放入豆瓣酱翻炒。

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4.放入豆豉翻炒。

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5.放入大葱以及2斤条，这个小炒肉一定要用用2荆条炒才行哦。

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6.沿着锅边淋一点酱油。

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7.放入青蒜苗翻炒两下。

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8.放入适量的味精翻炒均匀就可以了。

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9.简单快手的家常农家小炒肉。