红烧肉????作为家喻户晓的经典美食,千百年来都广受大家喜爱,但是不焯水不放油的家常红烧肉,你知道怎么做吗❓
点击查看大图1.????主料????五花肉????:500克;????辅料????蒜:30克;姜:10克;大葱????:20克;八角、桂皮、香叶????:各5克;干辣椒????️:5克;生抽????:10克;老抽????:5克;冰糖❄️:20克;料酒????:10克;蚝油????:15克;盐????:2克;
点击查看大图2.1⃣所有材料洗净????切好,大蒜切碎????2⃣把肉????切成块状,肉放入锅内????,开大火(9档)煎2分钟????翻另外一面继续煎2分钟至两面焦黄〰️3⃣沿锅边洒入料酒????,所有配料一起放进去〰️
点击查看大图3.4⃣加蚝油????、加生抽????、加老抽????,还有盐????5⃣加冷水????烧开,水量以没过肉肉一公分为宜〰️6⃣转小火????慢炖〰️7⃣再转大火????????????收汁即可〰️
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿