家里人都喜欢吃鸡丁,这不今天用斯肯特铸铁锅烧的一道美味的酱烧鸡丁
1.鸡肉切丁
2.加入料酒,淀粉盐
3.加入清水抓匀腌一会
4.黄瓜清洗干净切好
5.斯肯特铸铁锅加入冷油
6.加入花生米炒
7.葱蒜辣椒准备好
8.欣和酱加入生抽加入水加入盐搅拌好
9.斯肯特铸铁锅加入油加入葱辣椒炒匀
10.然后加入鸡丁
11.快速炒散
12.鸡肉炒半熟加入黄瓜
13.炒一会加入调好的汁
14.加入盐
15.炒匀大炎煮一会
16.煮至快收汁
17.在加入花生米
18.炒匀炒散
19.然后装盘。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
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小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity