蒜香虾油炒小白菜

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1.小白菜洗干净沥干水。

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2.蒜头拍扁切碎。

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3.虾干剪丁。

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4.锅放少许油烧热，放蒜碎和虾干丁小火爆成蒜香虾油。

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5.开大火，把小白菜放进去快手炒断青，放少许盐和鸡精调味即可出锅。