酥皮手抓饼

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1.准备的原料。

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2.按水油皮和油酥的量分别揉成面团醒一刻钟。

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3.再分成相等的小剂子。

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4.水油皮包上油酥，收口包好。

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5.继续醒十分钟左右。

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6.擀成薄饼。

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7.卷起来，再擀开，重复两三倍。

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8.最后擀成薄的圆饼。

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9.电饼铛加热，放入饼胚。

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10.两面煎成金黄色。

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11.放上煎熟的培根，生菜，挤上番茄沙司。

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12.卷好开吃！