这是我家很喜欢的一道家常,尤其是我女儿,每次我装盘时,她早已经拿好筷子等着了,都会说我要先帮妈妈试一下味道哦????????????
点击查看大图1.准备好以上所有食材备用。
点击查看大图2.五花肉冷水下锅,锅里面倒入一汤勺白酒几片生姜煮15——20分钟左右(因为要煮久一点猪皮上的毛才好拔出来噢)
点击查看大图3.将所有的食材切好待用,五花肉皮上的毛钳干净后,再冲洗干净吸干水分放入冷藏20分钟左右再拿出来切片比较好切哈
点击查看大图4.锅烧热,倒入适量食用油后最先放入八角、生姜片再将五花肉下锅翻炒至出油,加入适量料酒,白糖翻炒片刻
点击查看大图5.加入一汤勺郫县豆瓣酱继续翻炒至出味
点击查看大图6.再加入适量生抽大蒜瓣翻炒出香味
点击查看大图7.加入青红辣椒、豆花干翻炒断生
点击查看大图8.最后加入大蒜苗翻炒断生后,倒入适量生抽,撒上少量食用盐调味即可适量
点击查看大图9.装盘~有没有和我一样喜欢吃五花肉的啊????
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿