就着家里现有的材料做了个披萨,简单美味
1.主料里的高粉橄榄油、酵母、盐,清水,混合在一起(因为是突然做,确实没有称量,但是你可以控制水量,少量多次慢慢加入,以免面团太稀)
2.用手慢慢揉搓成团,反复摔打揉搓,让面团出筋光滑,软硬适中的即可
3.静止发酵一个小时左右,直到面团两倍大
4.发酵好的面团,取出排气,用擀面杖擀开成大片
5.准备好披萨盘,底部刷少许油防粘
6.放入擀好的饼丕,整理好形状,用叉子叉上小洞
7.160℃左右,烤十分钟,让饼丕定型
8.烤定型的饼丕取出,刷上一层番茄酱
9.撒上一层马苏里拉奶酪
10.烤肠提前切小块,摆放上去,撒上少许黑胡椒碎和披萨草
11.摆放上一层小番茄
12.最后撒上层马苏里拉
13.中层160℃,烤25分钟左右,芝士微黄即可
14.好吃的披萨,来一块吧
15.香喷喷哒
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人