牛里脊肉炒洋葱

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1.牛肉切成细条状，放入碗中加入适量盐，生抽，胡椒粉，稻米油及少许淀粉搅拌均匀腌制十分钟入味

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2.备好食材如图：洋葱切成丝，胡萝卜切成小条状，姜切成丝备用

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3.热锅冷油，下姜丝煸香

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4.下胡萝卜翻炒至变色

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5.下洋葱翻炒均匀，加入适量盐翻炒至段生，盛出装盘

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6.装盘好备用

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7.重新启用锅，加入适量稻米油，下牛里脊大火翻炒三分钟即可

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8.盛入铺有洋葱的盘中

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9.成品图（撒上少许芝麻）

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10.成品图