鸡胸肉炒尖椒

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1.鸡胸肉切薄片腌制好备用。

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2.尖椒、红萝卜切好备用。

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3.锅烧热下油、葱、姜、爆香。

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4.下鸡胸肉和红萝卜煸炒。

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5.鸡胸肉八成熟时，下尖椒调味，继续煸炒。

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6.淋上香油出锅装盘。