香煎甜薄餐

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1.先备馅料，花生放入炒锅里，炒香

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2.用手搓去花生红色外衣

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3.用研磨机研碎或者用擀面棍弄碎花生也可以，

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4.与芝麻、砂糖和椰蓉混合在一起备用

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5.将水倒入糯米粉中，水量仅供参考，需要慢慢倒入，不要一下子倒进去

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6.和成软硬适中的糯米团，分成4小份

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7.锅里加油烧热，放入其中一份糯米团

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8.用手指将糯米团压扁一些

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9.再用铲子将糯米团按压得更

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10.两面均煎透熟

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11.放在碟子，铺满馅料，卷起切块即可。