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????方太美食大课堂????第16道‼️家常烤鱼????
爱草鱼????的小伙伴们希望你们喜欢〰️
点击查看大图1.????主料????草鱼????：1条；葱姜蒜????：适量；蔬莱????：适量；香菜????：适量；红油????：适量；郫县豆瓣酱????：20g；火锅底料????：20g；豆豉：20g；花椒????️：10g；盐????：5g；香叶：4片；八角：3颗；桂皮：2块；
点击查看大图2.先给草鱼????改刀????，在内侧撒上盐????和料酒????抹匀，加姜片大葱????腌制30分钟????
点击查看大图3.用厨房纸吸干水分，均匀的抹上辣椒油〰️
点击查看大图4.放到烤箱里面，设置220度????️，选择上下火????模式，烤制30分钟⏰
点击查看大图5.这时候我们来选一些自己喜欢的食材????烫熟????，铺到加热盘????的最底层〰️
点击查看大图6.热锅????下葱姜蒜????、花椒、八角、桂皮、香叶，炒香后????再加一块火锅底料????，和郫县豆瓣酱????，炒出红油，加上适量的水煮沸????
点击查看大图7.烤好的鱼????铺到加热盘上层，倒上酱汁????
点击查看大图8.放上一点辣椒圈????️和香菜，喷香的烤鱼????就完成啦，叫上好朋友一起来吧〰️
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
