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????方太美食大课堂????第16道‼️家常烤鱼????
爱草鱼????的小伙伴们希望你们喜欢〰️
点击查看大图1.????主料????草鱼????：1条；葱姜蒜????：适量；蔬莱????：适量；香菜????：适量；红油????：适量；郫县豆瓣酱????：20g；火锅底料????：20g；豆豉：20g；花椒????️：10g；盐????：5g；香叶：4片；八角：3颗；桂皮：2块；
点击查看大图2.先给草鱼????改刀????，在内侧撒上盐????和料酒????抹匀，加姜片大葱????腌制30分钟????
点击查看大图3.用厨房纸吸干水分，均匀的抹上辣椒油〰️
点击查看大图4.放到烤箱里面，设置220度????️，选择上下火????模式，烤制30分钟⏰
点击查看大图5.这时候我们来选一些自己喜欢的食材????烫熟????，铺到加热盘????的最底层〰️
点击查看大图6.热锅????下葱姜蒜????、花椒、八角、桂皮、香叶，炒香后????再加一块火锅底料????，和郫县豆瓣酱????，炒出红油，加上适量的水煮沸????
点击查看大图7.烤好的鱼????铺到加热盘上层，倒上酱汁????
点击查看大图8.放上一点辣椒圈????️和香菜，喷香的烤鱼????就完成啦，叫上好朋友一起来吧〰️
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
