香芹拌花生米

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1.香芹4根，花生米300克，胡萝卜1根。

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2.芹菜择洗干净，切段。

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3.花生米提前2一3个小时泡上，洗净放压力锅，加1勺盐(可以加些花椒大料我没加吃原味)，压煮15分钟，煮好后捞出晾凉备用。

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4.胡萝卜去皮切片。

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5.香芹和胡萝卜焯水，10几秒就行时间长了就不脆了，焯好捞出过凉。

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6.准备好食材。

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7.加点糖醋盐香油，搅拌均匀就可以了。

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8.下饭小菜，香芹拌花生米。