素炒香菇油菜

点击查看大图

1.香菇4个，大头油菜10棵，

点击查看大图

2.油菜择洗干净，掰成寸段。

点击查看大图

3.快速焯水大约10秒，捞出迅速过凉。

点击查看大图

4.配菜洗净切好。

点击查看大图

5.准备好所有食材。

点击查看大图

6.平底锅加热加点油炒香蒜片，香菇和胡萝卜，然后加1勺蚝油炒香，最后加上焯好的油菜，盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

点击查看大图

7.家常菜素炒香菇油菜。