肉松葱花蛋糕卷

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1.蛋黄部分，加入牛奶。

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2.面粉过筛加入到蛋黄糊中，搅拌至无颗粒状态面糊待用。

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3.蛋白部分滴入几滴醋，分三次加入白糖搅拌至中性发泡。

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4.分两次将蛋白糊加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。

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5.最后将蛋白糊倒入蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。切勿打圈！

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6.葱花洗好了，切断备用。

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7.烤盘铺蛋糕纸，倒入蛋糕糊，轻轻震荡一下，使表面均匀。

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8.均匀的撒一层葱花和肉松，放入烤箱。上下火160度烘烤25分钟。

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9.取出，等待冷却脱模！

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10.脱模好的蛋糕体，均匀抹一层沙拉酱。

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11.卷起来，定型切断即可。

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12.成品图！

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13.好馋人哦！好吃！

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14.早餐有它。就不要早起了！