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这款猪肝汤，一点腥味都没有，猪肝也不苦涩，孩子特别喜欢。
猪肝中富含铁元素，可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能, 是补血食品中经常食用的食物。猪肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持机体正常生长、保护眼睛、维持视力的作用。小孩可以适当多食猪肝。
罗勒又名九层塔，可作菜肴调味，能辟腥气。
点击查看大图1.按图准备好猪肝，西红杮，七彩土鸡蛋，罗勒叶和香葱。猪肝切薄片用清水多次清净浸泡去血水；西红杮开水烫过，去皮切小丁；香葱切葱花。
点击查看大图2.沥干水份的猪肝薄片中，倒入2匙料酒和少许食盐腌制15分钟后再次洗净，沥干水分
点击查看大图3.沥干水分的猪肝中打入一个七彩土鸡蛋
点击查看大图4.搅拌均匀
点击查看大图5.锅中油热，下切好的葱白，炒出香味
点击查看大图6.倒入西红杮丁，翻炒至西红杮丁软烂出红汁
点击查看大图7.加入适量水，加入罗勒叶，中火煮15分钟，尽可能把西红杮熬出味来。
点击查看大图8.调大火，沿锅边倒入泡着鸡蛋液的猪肝，静置半分钟，然后用锅铲顺时针搅一圈。
点击查看大图9.汤碗中加入切好的葱花
点击查看大图10.汤再次煮开后，放食盐和鸡精调味。
点击查看大图11.快速起锅，将煮好的猪肝汤冲入汤碗中，烫香葱花即可！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
