雪薯团团

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1.红薯洗净削皮

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2.上锅大火蒸二十分钟

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3.蒸好的红薯捣碎加白糖和玉米淀粉，糯米粉一次别加太多，可以根据红薯的湿度适量增减。和成柔软不沾手的面团

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4.分成大小均等的剂子，我做的是20克一份

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5.搓圆

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6.上锅大火蒸五分钟，焖五分钟

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7.蒸的时候，把椰蓉和糖粉拌均匀到大碗里

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8.出锅的红薯团团趁热裹上椰蓉

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9.就这样

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10.OK

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11.完全冷却后再包装好，可以分给小伙伴