蘑菇青蒜炒鸡蛋

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1.食材，如图

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2.切好

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3.起锅放油下入鸡蛋翻炒

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4.炒好的鸡蛋盛出

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5.锅中留底油下入蘑菇青蒜

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6.翻炒均匀，烹些黄酒

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7.加入炒香的鸡蛋，加生抽，盐，少许糖，烹些热水，

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8.炒制食材成熟，入味，放少许鸡精即可出锅！

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9.成品，鲜香味美！。