金鱼蒸饺

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1.面粉用开水烫面揉成面团，揉光揉匀，搓条下剂子，擀成圆皮。

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2.把圆皮的小半边卷上来。

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3.把皮翻过来放入馅心。

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4.把馅心对捏起来。

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5.卷起来的小半边做成金鱼的眼睛。

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6.把眼睛中间的皮边翻上来做金鱼的嘴。

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7.背鳍捏出花边。

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8.用剪刀剪出两边的尾巴。

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9.用牙签压出鱼尾的花纹。

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10.用剪刀从尾部中间剪一刀，做出另外一对尾巴，再剪出前鳍。

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11.做好的金鱼蒸饺，放入蒸笼蒸熟即可。

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12.蒸好的金鱼饺。