花式精致简餐：黄骨鱼鲜汤

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1.买回来的鱼洗净后用盐和料酒腌制半小时去腥

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2.平菇洗净，撕成条

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3.热锅放油，先加片姜炒香再放鱼

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4.将鱼两边煎微黄，撒点葱头爆香

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5.电饭锅加水，加上平菇，香菇，葱头，将煎好的鱼倒入锅内，加一勺盐，生抽

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6.电饭锅预约蒸煮四小时

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7.下班到家将白菜，辣椒，葱花倒入锅内，再煮几分钟，

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8.出锅加点鸡精，蚝油即可

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9.新鲜的鱼汤就做好了。