蒸西葫芦肉馅大馄饨

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1.食材：大馄饨皮

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2.西葫芦

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3.肉末

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4.香葱

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5.将西葫芦清洗一下。

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6.用擦菜板擦成丝。

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7.随后，在肉末中加适量的料酒、生抽、盐。

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8.接着，合入擦成丝的西葫芦和香葱。

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9.调味拌匀。

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10.然后，取大馄饨皮放在案板上搁入西葫芦肉馅。

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11.包好。

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12.最后，放入蒸锅里，盖上盖、开盖蒸7——8分钟，即可。

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13.开盖取出。