照烧鸡腿

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1.鸡腿用过滤水浸泡20分钟左右，去骨、洗净后厨房纸吸干水分。

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2.加入以上调味料腌制3—5小时，我一般都是上午处理，腌制好了放冰箱晚上吃更入味

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3.调拌好之后再加入八角、香叶，她说这样香味比单纯的只加五香粉更好吃????????

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4.锅中烧热放入适量食用油，下入姜片，有皮的一面先煎

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5.待两面煎至金黄后再将腌制鸡腿的汁，兑入适量开水一起倒入锅中

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6.锅中水烧开后盖上盖子中小火焖十五分钟左右

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7.大火收汁关火即可。

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8.配上一碗米饭，淋上一点汁，美味～哇哇哇，给我留点呀????