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收到了美天的礼物——Harthsun珐琅铸铁锅，感谢美天和美食平台。颜值与担当并存的锅子，采用珐琅铸铁材料，融合传统及现代制作工艺，坚固耐用，不挑灶台，可炖、煎、焖、烤各类食物，导热性快，最大程度上保留了食物的营养和原汁原味，并且少油烟易清洗。今天就用这口锅子做一道美食，初冬，大量橙子上市了，用它来跟鸡肉搭配，肉质果香，蔬菜清爽，低脂且高蛋白，有荤有素，一锅端。
点击查看大图1.橙子剥皮备用
点击查看大图2.用原汁机榨出橙汁
点击查看大图3.选用这种连根的鸡翅来做，给鸡翅划几刀以便入味
点击查看大图4.放入姜丝，少许盐，少许白糖，带上一次性手套，给鸡翅把佐料抹均匀
点击查看大图5.倒入生抽
点击查看大图6.一点点白胡椒
点击查看大图7.最后倒入橙汁，给鸡翅揉一下，把佐料全部抹均匀
点击查看大图8.橙汁的量要沾到鸡翅的一面，这样腌制过夜，中途翻几次面
点击查看大图9.菜椒洗净切丁备用
点击查看大图10.这次用电磁炉做灶，来充分验证这口锅是真的不挑灶台。开通电源，中火预热珐琅铸铁锅
点击查看大图11.倒入橄榄油
点击查看大图12.放入彩椒丁
点击查看大图13.放入一撮盐，让彩椒断生
点击查看大图14.翻炒均匀盛出备用
点击查看大图15.留锅里的底油，放入腌制好的鸡翅，稍微煎一下，让表皮收紧
点击查看大图16.翻面也煎一下
点击查看大图17.关火，把刚才的彩椒丁放锅底，鸡翅放面上，撒上少许罗勒和黑胡椒提味
点击查看大图18.烤箱提前预热，150℃左右，烤30分钟肉质熟透即可
点击查看大图19.橙皮碎准备好
点击查看大图20.烤好后取出，用橙子肉稍微装饰，橙皮碎撒表面装饰
点击查看大图21.果味浓郁的橙香鸡翅就做好了，淡淡的橙子香味充满整道菜肴。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
