多彩鸡丁

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1.将鸡胸肉切成小块，胡萝卜和黄瓜切成小丁，小香肠切成片，再准备一些熟玉米粒。

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2.在鸡肉定中加入淀粉，料酒，一点点的盐和黑胡椒粉。

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3.用手将鸡丁抓匀，腌渍一会儿备用。

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4.锅中倒入适量的玉米油烧热。

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5.倒入鸡丁翻炒至断生。

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6.盛出来备用。

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7.锅中倒入适量的油，烧热后下入葱花爆香。

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8.下入黄瓜和胡萝卜丁。

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9.翻炒片刻。

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10.加入香肠片和玉米粒。

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11.加入鸡丁。

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12.加入鸡精。

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13.加入蚝油。

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14.加入生抽。

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15.加入盐。

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16.翻炒几下关火。

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17.淋上几滴香油。

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18.出锅装盘就可以吃啦。