清炒菠菜

点击查看大图

1.菠菜1捆(1斤)，红尖椒1个，蒜1头。

点击查看大图

2.红尖椒洗净切丝，蒜切片，菠菜择洗干净，焯水10秒水里加点白糖，捞出立即过凉，控干切段。

点击查看大图

3.准备好所有食材。

点击查看大图

4.平底锅加热加点油炒香蒜片，加辣椒丝翻炒断生，加点盐，加点五香粉，最后加点料酒。

点击查看大图

5.家常菜，清炒菠菜。