有幸得到Harthsun珐琅铸铁锅的试用机会、非常感谢美天有这么好的活动!
收到Harthsun珐琅铸铁锅真是太惊艳啦、是一个漂亮的红色锅、它给厨房增添了靓丽的色彩、非常喜欢、
Harthsun珐琅铸铁锅是一只有生命的锅、使用一段时间后、食物油脂会逐渐渗透珐琅质形成表面的不沾层、越久越好用.
铸铁锅上的珐琅、有高抗酸碱的功能、可防止生铁锅生锈、因此可用铸铁锅烹调酸性食物、如番茄柠檬等。
烹饪时火力中小火、其保温效果很好。
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以前铁锅保养都是用猪油、锅会越用越亮、越来越不会粘锅、今天我煮了一锅土豆红烧肉来保养它、红烧肉的油脂可以渗透珐琅层起到保养作用、非常好!
烹饪时火力中小火慢炖、1个小时左右、加入高山土豆一起、肉肉和土豆都软烂入味、其保温效果也好、一锅端上餐桌、冬天不会很快就冷掉、非适用!喜欢❤️
点击查看大图1.第一张图、我们来看一下这个漂亮的锅吧!
点击查看大图2.准备、肉洗干净、土豆洗干净泥土、我这是高山土豆,虽然样子有点丑,但是很面很好吃。有浓浓的土豆味.
点击查看大图3.把调料准备好
点击查看大图4.肉切丁
点击查看大图5.土豆上锅蒸熟。去皮备用、这样烧的土豆更香哦~
点击查看大图6.锅中放入肉丁爆出油、下入葱姜蒜末炒香、用隔热手套保护好手、因为是铁锅
点击查看大图7.下入郫县豆瓣、火锅底料炒出红油。
点击查看大图8.下入冰糖、山奈八角等香料炒香
点击查看大图9.掺入八分满的水。
点击查看大图10.烧开转小火。
点击查看大图11.盖上盖子慢炖40分钟左右、这锅太漂亮了、与我家墙上的苹果图很配哟~
点击查看大图12.下入去皮后的土豆。
点击查看大图13.再加几个泡椒、嘿嘿????这样才香嘛、盖上盖子煮至收汁。大概10分钟左右。
点击查看大图14.Harthsun珐琅铸铁锅、太棒了????不管颜值、用途都很棒哦~非常喜欢
点击查看大图15.土豆和肉肉太香了……
点击查看大图16.美味诱惑、受不了了……呵呵????赶紧上桌啦
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児