豆沙春卷

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1.准备的食材。

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2.放适量的豆沙，从下开始向上卷，卷的时候手劲要轻。

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3.卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折，封住两端的开口，最后在封口处沫些湿淀粉包好。

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4.包好的豆沙春卷。（可以多包些，冻在冰箱里，随吃随取）

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5.用适量的油，中小火煎炸。

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6.炸熟即可。