一口好的炖锅首先能要满足大家不同的需求。肉丸是大家经常做的一道菜。今天我们就用炖锅接着做这道非常接地气的菜。
1.土豆粉用清水浸泡泡软,以后用手把它打散反复洗净。
2.用手把娃娃菜掰成一片一片的洗干净。。西红柿切片备用。
3.猪肉剁成肉馅儿里面。加入葱姜蒜末。
4.加入入少许的盐,少许的鸡粉,五香粉,花椒面,白胡椒粉。
5.加入鸡蛋清和玉米淀粉。
6.一点一点加入清水,顺着一个方向搅打上劲打好的肉馅放置十分钟。。
7.等锅里放入中火煮开放入土豆粉,娃娃菜,西红柿。
8.放入适量的大葱。
9.把丸子一个一个的用勺子舀进去。
10.继续中火煮
11.丸子漂浮起来以后我们开小火再煮五分钟。
12.打去上面的浮沫,调入少许的盐和鸡粉。
13.结合铸铁锅的优势,我们盖上盖子。让王子在里面闷十分钟更加的好吃。连锅一起端上桌非常的方便哦。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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