卤豆干鸡蛋

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1.准备食材：豆腐干，豆皮卷。

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2.豆腐干划十字花刀（便于入味）。

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3.6个鸡蛋洗净后放入锅中开火煮熟。

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4.鸡蛋煮熟后剥皮，并划斜刀（便于入味）。

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5.煮锅内倒入老抽。

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6.锅中放入干辣椒，香叶，八角，桂皮，丁香，草寇，陈皮；生抽，老抽。

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7.下入食材开中火煮1小时。

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8.成品图。