虾仁炒面

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1.虾仁去虾线，加料酒、白糖、胡椒粉搅拌均匀腌制5分钟

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2.豆角、胡萝卜、香菇洗干净

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3.豆角切成丝

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4.香菇切成丝

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5.胡萝卜切成丝

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6.起油锅，虾仁入锅煸炒后盛出

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7.再起油锅，葱姜入锅煸香后豆角入锅炒，加适量水盖上锅盖烧一会儿

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8.香菇入锅炒均匀同烧

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9.胡萝卜入锅炒均匀

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10.虾仁入锅炒均匀

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11.加盐炒均匀

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12.蒸熟的面条入锅炒，炒均匀关火

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13.盛出享用。