家常小炒：佛手瓜炒木耳

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1.佛手瓜半个切粗丝。

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2.泡发好的黑木耳切粗丝，红椒切斜丝。

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3.锅内适量油烧热，香葱段，花椒炒出香味儿。

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4.黑木耳，佛手瓜丝，红椒放入。

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5.倒入半勺开水，翻炒一两分钟。

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6.适量盐，鸡精调味。

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7.翻炒均匀关火盛盘。

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8.翻炒均匀关火盛盘。

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9.成品。

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10.成品。